Supervisor de Restaurante

Restaurantes Dennys Santo Domingo, República Dominicana 2827 días 7 horas 42 minutos 46 segundos


Descripción

Supervisar el restaurante · Asegura que la calidad estándar de los alimentos y bebidas de la producción del servicio en los comensales se mantenga constantemente en la misma calidad. · Delega funciones para el manejo general. · Supervisa departamentos inferiores. Supervisar personal. Supervisa los presupuestos para controlar los gastos. Supervisa horarios, capacita al personal A y B. Revisa el reporte de todas las operaciones con los departamentos superiores e inferiores. Revisa las hojas de función de los empleados. Regula conductas para corregir errores en el área operativa. Asigna y maneja los disturbios en el sistema de efectivo. Delega y asigna diversas tareas. Da el visto bueno a todos los detalles de comida y montaje junto con el chef antes de iniciar algún evento. Trabaja con problemas especiales asignados por el dueño. Revisa reportes del departamento y compra. Revisa el uniforme del personal. Está dispuesto para proveer asistencia en horarios de mucho trabajo.

Requerimientos

Estudiante Universitario Sexo Masculino Don de Mando Liderazgo Manejo del paquete de office Manejo de servicio al cliente Buena Presencia Conocimiento en el área Facilidad de comunicación Sentido de Prioridad Ingles intermedio Experiencia en restaurante previa mínimo de un año Actitud y Aptitud Disponibilidad de horario Trabajar bajo presión Manejo de Personal Trabajo en equipo Disciplina, compromiso y ética Proactivo Edad mínima 18 máxima 35

Habilidades recomendadas

rotativo, vehiculo

Beneficios de Ley

Empleos relacionados


Camarero o Camarera (Santiago)
The Human Potential Company Santiago, República Dominicana

Preparar las mesas en un restaurante antes de que lleguen los clientes. Tomar pedidos. Servir la comida y la bebida. Limpiar las mesas. Preparar la factura de la comida y realizan el cobro. S...


Jefe de Bar (SANTIAGO)
The Human Potential Company Santiago, República Dominicana

Educación y Formación: Carrera Técnica y/o Licenciatura en Hotelería  Idiomas: Ingles Avanzado  Conocimientos Específicos:  Conocimiento de gastronomía internacional, normas de calidad,...


Repartidor
Santo Domingo, Dominican Republic

Realizar la entrega de las ordenes a consumir por los clientes, en tiempo y calidad establecidos....