Asistente de Operaciones Restaurantes

RH CIMAX Santo Domingo, República Dominicana 2509 días 19 horas 6 minutos 7 segundos

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Descripción

Funciones: · Planificar, dirigir y controlar las operaciones de los restaurantes. · Coordinar, supervisar y hacer seguimiento al cumplimiento de los procesos operativos y administrativos. · Identificar áreas de oportunidades de las actividades y procesos que permitan optimizar de costos operativos y la mejora de la rentabilidad y eficiencia empresarial, procurando el cumplimiento del presupuesto. · Levantar la información de la productividad y de cualquier insumo para la elaboración de indicadores de gestión de la Gerencia. · Elaborar reportes e indicadores mensuales de productividad y gastos por unidades. · Asegurar el cumplimiento de los objetivos y estrategias establecidas en la sección a su cargo creando una labor de equipo con sus colaboradores. · Asignar funciones y responsabilidades a cada una de las personas de su sección y evaluar el cumplimiento de las mismas. · Asegurar el cumplimiento de los procedimientos operacionales establecidos, normas de seguridad y el correcto uso de las unidades de la empresa. · Otras funciones inherentes a su cargo.

Requerimientos

Requisitos: · Sexo: Masculino (indistinto) · Licenciado o Técnico en Administración, Finanzas, hostelería o carrera a fin. · Mínimo 3 años de experiencia comprobable en áreas similares · Capacidad para Trabajar en Equipo · Manejo del paquete Office · Manejo de Sistemas Administrativos · Capacidad para comunicarse a distintos niveles y manejando la confidencialidad. · Habilidad para la planificación y organización. · Capacidad Analítica y Numérica · Responsable y puntual, con disponibilidad de horario . Dominio del idioma inglés.

Habilidades recomendadas

asistentes, operaciones, restaurant, hoteleria y turismo, comida asiática

Propina legal, seguro complementario, beneficios de ley